Nos produits
Le pétrin AM est l’un des équipements de développement les plus avancés pour les processus de pétrissage, de mélange et d’homogénéisation de produits humides ou pâteux à très haute viscosité. Il s’agit d’un équipement fonctionnant par lots, avec un cycle de travail qui comprend:
Le mélange est effectué par l’action de deux pales en forme de Z, situées dans le fond, qui tournent à des vitesses différentes et dans une direction convergente, en suivant un circuit en forme de huit. Ces équipements peuvent fonctionner sous vide et/ou sous pression et, en option, ils peuvent incorporer une enveloppe pour chauffer ou refroidir l’auge et les plaques d’extrémité. Ils sont largement utilisés pour la fabrication de mastics, de pâtes chaudes, de pâtes céramiques, d’emballages de viande, etc.
